top of page
VOORGERECHTEN
Artisanale kroketten van Brugse kaas €16
Artisanale kroketten van grijze Noordzeegarnaal €19
Duo van kaas en garnaalkroketjes €18
Scampi’s Black Tiger ‘De Met’ (6 stuks) €18
citroengras – kurkuma – courgette
Scampi’s lookboter (6 stuks) €17
Rundstartaar ‘Klassiek’ €17
graanmosterd – kappertjes – sjalot – gepekelde groentjes
Carpaccio van Belgisch wit blauw €19
Parmezaan ‘à la minute’ – rucola – geroosterde pijnboompitten
HOOFDGERECHTEN
Burger ‘De Met’ 100% rund €21
Rundstartaar ‘Klassiek’ €23
graanmosterd – kappertjes – sjalot – gepekelde groentjes
Stoverij van Paard Tongerlo Nox - ui €22
Spareribs ‘Slow cooked’ - Jack Daniels glaze €25
Vol au vent van Polder kip €23
Kleinhoofd Belgisch Wit-Blauw ± 250 gram €27
Rib eye of tussenrib ± 350 gram €35
Filet pur van rund ± 250 gram €35
Filet pur van paard ± 250 gram €29
Sauzen: peperroom, champigonroom, bearnaise, €3
Vispannetje ‘het beste uit de Noordzee’ €27
volgens het seizoensaanbod – fijne groenten – witte wijnsaus
Schartongrolletjes €26
waterzooi – selder & prei – jus van grijze Noordzeegarnaal
Scampi’s Black Tiger ‘De Met’ (10 stuks) €26
citroengras – kurkuma – courgette
Scampi’s lookboter (10 stuks) €25
Zeetong op molenaarswijze (seizoen) dagprijs
Graag serveren wij bij al onze vleesgerechten één van de volgende
aardappelbereidingen: friet, kroket of puree. Supplement mayo €1
SALADES EN PASTA
Caesar €22
traag gegaarde en gegrilde polderkip – anjovis – Romeinse sla – Parmezaan
Tomaat mozarella 19 euro
Geitenkaas €23
gerookt spek – Luikse siroop – Jonagold – rode biet
Scampi ‘Black Tiger’ €25
lauwe vinaigrette framboos
Bolognaise €17
Huisbereide lasagne €18
Canneloni – vegetarisch €18
ricotta & parmezaan – spinazie – citroen
KIDS
Spaghetti bambini €10
Vol au vent met frietjes €14
Paardenstoofvlees €14
Spareribs met compote en frietjes €15
DESSERTEN
Huisbereide chocolademousse €9
Callebaut 901– brownie – crisp
De klassieke witte dame €10
Vanille ijs met toffee caramelsaus ‘De Met’ €10
Vanille ijs met aardbei (seizoen) 12 euro
Vanille ijs met advocaat €12
Coupe kolonel (citroensorbet, wodka) €12
Crème brûllée €9
Appeltaartje ‘Tatin’ stijl – vanille-ijs €9
Pannenkoeken (vanaf 14u tot 18u)
Met suiker €8
Met konfituur of siroop €8
Met ijs en chocoladesaus €13
bottom of page